أحــلى كابتشينو ..!!

[size=25]الكاباتشينو :
قهوة ايطالية تتألف من الاسبرسو بمقدار الثلث وثلث حليب وثلث كريمة مخفوقة , وتقدم في أكواب كبيرة , وتكون الكريمة المخفوقة مرتفعة على الوجه ويرش عليها بودرة الكاكاو أو بودرة الدارسين , ويقدم معها السكر لمن يحب>>>>>.
المقادير
!- فنجان قهوه ســــــــــــــــــكر
2- فنجان قهوه نسكافيــــــــــــــه
3- فنجان قهوه مـــــــــــــــاء
توضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغـــــــــــــــــــــوه
يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
_ يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى ( يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه
تحياتي .. القلم الحــر
[/size]

مشكور على الكاباتشينو

يبي له تجربة